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郭增利:让商业成为社会基础设施
发表于:2019-11-10 14:27:40

《经济观察报》记者张亚男9月7日在南京会见了30多家商业地产投资者、业主和服务提供商的代表,讨论了中国采购协会组织的购物中心国家集团标准。本次专家研讨会涉及的标准包括:购物中心资产管理标准和指标体系、购物中心租户服务水平评估标准、购物中心信息系统建设和应用标准。

在现场,讨论非常激烈,会议持续了一半以上的时间。关于第一个议程——资产管理标准——的讨论并没有停止的意思。不止一位业主代表表示,由于数据标准不统一,没有办法进行行业基准测试,资本价值也没有最大化。

纵观中国商业房地产企业的年报,很难在一个统一的指标下进行比较。例如,最简单的区域有不同的披露标准,包括建筑面积、可出租面积、车库包括或不包括在内,因此无法获得商业项目的草坪效应等基本运营效率数据。这种情况与外国形成鲜明对比。比肖平更详细和详细的经营效率指标是公开的,这是资产流通的基础。

如果你孤立地看待购物中心标准的推出,这很像一场童话般的战斗,但如果你从更广阔的角度来看,你可能会看到中国商业发展的一个全新阶段。

中国采购联盟购物中心发展委员会主任郭增力是此次研讨会的主要召集人。20世纪90年代初,他在中国国内贸易部工作。在时任国内贸易部科技司司长尼基(Nikki)的领导下,他致力于中国商业科技体系的早期建立。他在2001年政府机构改革后进入购物中心领域,见证了中国商业30年的发展。

郭增力深知,从“禁止殴打和责骂顾客”的物质短缺时期开始,中国的商业经历发生了巨大变化。同时,由于他的工作关系,他对商业发展的看法与普通消费者不同。

郭增力非常清楚标准体系对商业的作用和意义,就像他工作的国内贸易部电子技术应用推广中心推广商业科技体系一样。虽然普通消费者个人无法意识到这些后台系统会带来什么样的变化,因为它们可能不会直接反映高端消费体验,但标准化对商业流通领域有着深远的意义。这是行业“基础设施”的重要一步,将推动整个业务的系统升级。

活血

1992年4月,北京第一家麦当劳在王府井开业。据报道,麦当劳有700个座位和29个收银机。在运营的第一天,它接待了40,000名客人。

郭增力回忆说,一个汉堡要9美元,外加零食和饮料,两个人需要20到30美元才能吃到。那时,他只是短期工作,月薪只有120元。花四分之一的工资去吃麦当劳是一种奢侈,所以他总是花3元带女朋友去吃一碗加州牛肉面。女朋友的母亲抱怨说,“你对我们的女儿不好,甚至没有带她去麦当劳”。

现在回想起来,麦当劳定义的高级生活确实很奇怪,但那是当时人们蜂拥而至的生活体验。除了麦当劳,化妆品品牌如电器商店、超市、外国快餐、雅诗兰黛等。已经在20世纪90年代扎根于中国。

来自物质短缺的时代,人们对各种各样的商品带来的富足感到高兴。每周,郭增力都会骑行15公里,从南面的三环路城侯祠到北面的三环路静安村家乐福。成袋的纸巾和易碎的鸡蛋装满了自行车。他还将努力攒钱买一台进口的索尼25英寸彩电,这将使他在父母的责骂中快乐很长一段时间。

在国内贸易部工作的郭增力知道,物质丰富有着明确的政策背景。1994年,他在内贸部商业发展中心工作,主要负责筹备全国商品交易会,包括广交会、天骄交易会和内贸交接交易会。这是一个活跃循环的历史阶段。

仅仅流通是不够的;流通也需要效率。郭增力1996年第一次去日本,开始接触科学技术在商业领域的应用。在接下来的几年里,他所在的国内贸易部电子技术应用与推广中心的主要工作是推动中国商业流通领域的科技改革,包括零售流通技术、冷链物流等。,由内贸部科技司司长尼基领导。例如,当时电子技术应用促进中心在中国推广管理信息系统。现在,它似乎已经是一个非常常见的管理系统。商业零售企业后台管理系统比mis系统强大得多。但在那个时候,失踪仍然是一件新鲜事。一些率先应用科技手段的企业也可以获得优惠贷款等金融支持政策。

Ibm、富士通等企业也愿意为中国商业企业提供检查和学习支持,这也为这些企业后来在中国商业科技市场的份额做出了贡献。

郭增力记得当时电子技术应用推广中心几乎每两个月举办一次培训。除商业流通企业外,各地商务部门和商务委员会的官员都积极参加了培训,培训场地经常爆满。

管理系统如mis系统不会带来终端消费的明显变化,但在商业企业的内部过程控制中起着非常重要的作用。

简而言之,这样的后台系统可以理解为商业流通企业的基础设施。企业可以从源头上控制“进口、销售和储存”,使流程更加严格,减少人员损失,从管理层面上提高商业现代化水平。

使企业可持续发展

回首不远处的时光,我们仍然会感到奇怪。生活在现在的人们已经很久没有感到商品短缺了。不仅如此,从虚拟到现实,企业正在尽一切努力吸引消费者的注意力,让你购买!买下它!买下它!

购物中心已经大规模取代了百货公司,购物中心里有无数的消费场景和创新品牌,这很容易让人觉得我们的商业发展已经非常充分。

商务部流通发展司的一份报告称,2017年中国零售额为32.7万亿元,同比增长10.2%。中国零售额增长率仍然较高,分别比美国、欧盟和日本高5.7%、6.1%和8.3%。然而,另一方面,增长率也在明显下降。根据国家统计局2017年的数据,在过去的五年里,零售额的增长率每年下降0.7个百分点。

事实上,我们的业务发展并非没有短板,这些短板很可能成为未来增长的潜力。

在中国购物中心国际论坛第17届年会上,住友中国生活相关产业部门总经理田崎敬浩·小野的演讲吸引了在场数百名中国购物中心从业人员的注意。

他在ppt上展示了两组照片:一组是一家中国餐馆,另一组是中国一家受欢迎的在线赤潮商店。年轻时尚的年轻人会拍漂亮的照片,并把它们发送到社交媒体上。至于食物的味道,没有人真的太在意。另一家是日本餐馆。照片附有一篇文章,说日本百年老店有160年历史,村田眼镜店有403年历史,榛子纸店有212年历史。

这两个阶段的对比带来强烈的震撼感。会议组织者郭增力表示,在中国,创新已经成为总的方向和主要基调,但国内购物中心和零售企业往往只关注非凡的创新,对逻辑和本质的尊重显然不够。例如,零售的本质是服务,资本的本质是通过社会价值实现稳定增值。国内企业似乎更喜欢通过各种令人惊讶的方式获得明显的差异化“优势”,但这种暂时的优势可能无法经受住理性消费的市场考验。成熟市场是不同的。企业发展模式是在产品上深入扩展,甚至达到一种极端状态。这样,它就体现了其持久的、不可替代的核心竞争力,并以此为最终发展目标。

这不仅是日本企业的坚持。郭增力在参观英国购物中心时,伦敦大学学院(University College London)的一位知名教授直言不讳地说,购物中心在当地并不流行,因为它破坏了城市原有的人文环境,开发商赚钱了。然而,它的破坏力比给这座城市带来的创造力更强。只有对现有环境损害最小的企业才能实现可持续发展。

这些话震惊了郭增力,促使他更多地思考中国商业房地产的发展方向。他认为,注重质量并没有成为国内商业发展的最高需求,这也是供应方无法真正满足消费者需求的原因。高度重视社会价值,企业永远会赢。人文思维、利他思维和社会思维是可持续发展的真正王道。这在商业中尤其如此。

本文已被认证为“原创”,作者《经济观察报》访问了远本,向[记者查询授权信息。

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